Menu Duo accord vin blanc

Prix régulier €220,00
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Taxes incluses.

Le Menu :

Entrée : Royale de foie gras aux oignons doux et truffe noire melanosporum. 

Poisson : Skrei norvégien poudré céleri, peau de lait fumée.

Viande : Suprême de volaille fermière des Landes contisé à la truffe noire rôti, racines hivernales.

Dessert : Paris Brest praliné de noisettes

Boissons : Accord vin blanc Saint-Aubin, La Pincée 2020, Hubert Lamy (1 bouteille).

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